Salü Roberto,
Ich dachte an so Folie wie sie beim Autodesign verwendet wird, welches man mit dem Föhn anschrumpfen kann. Keine Ahnung ob das funzt auf Beton.
Wenn Du mit Beton modellierst, kannst Du während dem Abbinden für die Oberfläche einen feineren Beton anmischen; statt Sand Steinmehl nehmen.
Das kann man mit Pinsel oder Spachtel auftragen und glattstreichen. Das lässt sich auch besser glattschleifen als sandiger Beton. Das musste ich mal in der Malerlehre machen in einem Parkhaus wo man nicht spachteln/gipsen durfte.
Mischt man da noch Holzasche und Milchpulver darunter wird das ausgetrocknete Werk wasserdicht.
Man kann auch Fliesenkleber nehmen und diesen mit Farbpigmenten abtönen.
Ich habe mit Fliesenzement früher künstliche Felsen modelliert und die waren witterungsresistent. Man kann die Oberfläche auch marmorieren und glattschleifen und benötigt nicht unbedingt einen Farbanstrich.
Rumprobieren erweitert den Erfahrungswert.
Gruss George